【爽やかで華やか】ボンベイサファイアで楽しむカクテル8選｜初心者〜プロも納得の一杯

透明感のある青いボトルに心惹かれる人も多い「ボンベイサファイア」。
その美しい見た目だけでなく、華やかでバランスの取れた風味で世界中にファンを持つプレミアム・ジンです。

今回は、そんなボンベイサファイアを使った家飲みにも、お店のメニューにもぴったりなカクテルレシピ8選をご紹介。
初心者でも作れるシンプルなものから、プロにもおすすめできる本格的な一杯まで、幅広くまとめました。

ボンベイ・サファイアとは

Bombay Sapphire（ボンベイ・サファイア）は、世界的に人気のあるプレミアム・ロンドンドライジンです。美しいブルーのボトルが象徴的で、洗練された香味と華やかなデザインでカクテルファンに親しまれています。

基本情報

• ブランド名：Bombay Sapphire
• 製造国：イギリス
• 製造元：バカルディ社（Bacardi Limited）
• アルコール度数：47%（一部市場では40%）
• ジンの種類：ロンドンドライジン
• 発売年：1987年（現ブランドとして）

特徴と製法

• ベイパー・インフュージョン方式：ボタニカルを蒸留液に直接漬け込まず、蒸気を通して香味を抽出するユニークな手法
• 使用ボタニカル：10種類のボタニカルを厳選（ジュニパーベリー、レモンピール、コリアンダー、カッシアバーク、リコリス、アンジェリカルート、アーモンド、オリスルート、グレインズ・オブ・パラダイス、キュベブ）
• ドライでクリアながら、フローラルでスパイシーな複雑な香り

香りと味わい

• 香り：柑橘とスパイス、花のようなフローラルさが調和
• 味わい：軽やかで滑らかな口当たり、ジュニパーと柑橘のバランスが秀逸
• 余韻：ドライだがやや甘みを伴う、キレのあるフィニッシュ

おすすめの飲み方

• ジントニック：ボンベイの持つ爽やかさが際立つ定番
• マティーニ：スムースで繊細な味わいがクラシックな1杯にぴったり
• ネグローニやトムコリンズなどのカクテルベースとしても優秀
• ストレートやオン・ザ・ロックでも十分楽しめる上品さ

ブランドイメージとデザイン

ブルーのガラスボトルとクラシカルなエリザベス女王の肖像が高級感を演出。都市的でスタイリッシュなジンとして、世界中のバーやラウンジで使用されています。ネーミングはかつてのインド・ボンベイと、宝石「サファイア」を掛け合わせたもの。

文化的背景・トリビア

• 1980年代のプレミアムジンブームを牽引したパイオニア的存在
• イギリス・ハンプシャーの「ラヴァーストーク蒸溜所」で製造
• 環境配慮型の蒸溜所としても注目され、建築デザイン賞を受賞

どんなシーンに合う？

ボンベイサファイアで作る！おすすめカクテル8選

1. ボンベイ・ジントニック

材料：ボンベイサファイア45ml、トニックウォーター90ml、ライムスライス

ジン初心者にまず試してほしい王道カクテル。香りと爽快感が魅力。

2. ジン・バック

材料：ボンベイサファイア30ml、ジンジャーエール90ml、レモンジュース少々

ピリッとしたジンジャーとジンの組み合わせ。爽やかな刺激がクセになります。

3. ネグローニ

材料：ボンベイサファイア30ml、カンパリ30ml、スイートベルモット30ml

ビターで深みのある味わい。お店でも定番のプロ向けカクテル。

4. トム・コリンズ

材料：ボンベイサファイア45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ10ml、ソーダ適量

フレッシュなレモンの香りが爽快。昼飲みにもおすすめ。

5. ジン・フィズ

材料：ボンベイサファイア45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ10ml、ソーダ適量

泡立ちのある爽やかな一杯。カフェバーでも人気。

6. ホワイト・レディ

材料：ボンベイサファイア30ml、ホワイトキュラソー15ml、レモンジュース15ml

女性に人気のエレガントな一杯。贈り物用リキュールにも。

7. ジン・スプリッツァー

材料：ボンベイサファイア30ml、白ワイン60ml、ソーダ適量

軽めに飲みたい時にぴったり。白ワインとの相性も抜群。

8. ボンベイ・オレンジ

材料：ボンベイサファイア30ml、オレンジジュース90ml

フルーティーでジン初心者も飲みやすい。朝カクテルにも◎

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ボンベイサファイアは“知っていれば通”なお酒

ジン好きの中でも、ボンベイサファイアは一目置かれる存在。
スタンダードでありながら華やかで、使い方次第で幅広いカクテルに対応できます。

「ジンといえばこれ」という人も多く、プレゼントや贈答用にも間違いない一本です。

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まとめ｜カクテルの世界を広げる1本

初心者にもプロにも愛される「ボンベイサファイア」。
その上品な香りとクリアな味わいは、どんな素材ともマッチし、カクテルの幅を広げてくれます。

家飲みを格上げしたい人にも、プレゼントやバーのメニューを考える方にも。
ボンベイサファイアで“美味しい時間”をはじめてみませんか？

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