【甘酸っぱくて華やか♪】シャンボールで作る初心者向けカクテルレシピ8選

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シャンボール(Chambord)は、フランボワーズやブラックベリー、バニラなどを贅沢にブレンドしたフランス産のリキュール。
ボトルも可愛くて、持ってるだけで気分が上がる女子力リキュールです♪

今回は、カクテル初心者さんでも簡単に作れる、甘くて美味しいレシピを8種類ご紹介します!
おうち女子会やゆったり夜時間のお供にぴったりですよ。

目次

シャンボール リキュールとは

Chambord(シャンボール)は、フランス・ロワール地方で作られる高級フルーツリキュールで、黒ラズベリー(ブラックラズベリー)やブラックベリーをベースに、ハーブやバニラを加えた複雑な風味が特徴です。

基本情報

  • 名称:Chambord Liqueur
  • 原産国:フランス(ロワール渓谷)
  • アルコール度数:16.5%
  • 発売:1980年代(17世紀のレシピをもとに開発)
  • 製造元:Brown-Forman社(Jack Daniel’sなども所有)

特徴と味わい

  • 色:深いルビーレッド
  • 香り:ブラックラズベリー、ブラックベリー、バニラ、蜂蜜、シトラスピールの香り
  • 味わい:甘く濃厚で、フルーツの酸味とバニラの甘さが絶妙に調和
  • 質感:とろみがあり、口当たりがまろやか

主な原材料

  • ブラックラズベリー(黒ラズベリー)
  • ブラックベリー
  • マダガスカル産バニラ
  • モロッコ産柑橘の皮
  • 蜂蜜、コニャック、ハーブなど

文化的背景

シャンボールは、17世紀のルイ14世が訪れたとされる「シャンボール城」からインスピレーションを得て名付けられました。ラグジュアリーでエレガントなイメージがあり、世界中のバーや高級ホテルで使用されています。

飲み方・用途(レシピ以外)

  • ストレートまたはロックでデザートリキュールとして
  • シャンパンに数滴加えて「キール・ロワイヤル」のアレンジ
  • バニラアイスやチョコレートスイーツにかけて香り付け
  • 高級カクテルのアクセントとしても使用

ボトルデザイン

球状のゴールドキャップ付きボトルが特徴的で、中世の王室の宝玉をイメージしています。インテリアとしても美しく、ギフト用途にも人気があります。

カクテルレシピ

1. シャンボールソーダ

まずはこれ!炭酸で割るだけで、ベリーが香る爽やかな一杯に。

  • シャンボール:30ml
  • 炭酸水:90ml

2. シャンボールミルク

まるでベリーミルクプリンのような味わい。甘党さんにおすすめ!

  • シャンボール:30ml
  • 牛乳:90ml

3. シャンボールオレンジ

オレンジジュースとの相性抜群!フルーティーで飲みやすい。

  • シャンボール:30ml
  • オレンジジュース:90ml

4. シャンボールトニック

ほろ苦×甘酸っぱい、ちょっぴり大人の味わい。

  • シャンボール:30ml
  • トニックウォーター:90ml

5. シャンボールスパークリング

スパークリングワインに少し加えるだけで、華やかパーティーカクテルに!

  • スパークリングワイン:90ml
  • シャンボール:15ml

6. シャンボールカシスティー

紅茶にちょい足し!香り高くて癒されます。

  • ホットティー(無糖):100ml ※ウーロン茶の代用も可
  • シャンボール:15ml

7. シャンボールアップル

りんごジュースと合わせると、秋冬にもぴったりな味わいに。

  • シャンボール:30ml
  • りんごジュース:90ml

8. シャンボールヨーグルト

ヨーグルトリキュール風で、デザート感たっぷりの一杯。

  • シャンボール:30ml
  • プレーンヨーグルト(飲むタイプ):90ml

まとめ:シャンボールで、気分も味も贅沢に。

見た目も華やか、味わいもリッチな「シャンボール」は、おうちカクテルをワンランクアップさせてくれる魔法の1本♪プレゼントにもおすすめ!
初心者さんにも扱いやすく、ジュースで割るだけでもOKなので、ぜひ試してみてくださいね。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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